Kostenloser Versand ab 50 € (DE)
Persönliche Beratung 04832 – 97 95 787 (Mo – Fr von 8 – 17 Uhr)
Kauf auf Rechnung

Bratpfannen sortiert nach Größe und Art

Bei der Suche nach der richtigen Brat-, Schmor-, Servier- oder Grillpfanne spielt neben dem Material die ideale Pfannengröße die wichtigste Rolle. Gängige Pfannegrößen sind 24, 28 und 32 cm. Die beliebtesten Pfannen haben einen 28 cm Durchmesser. Unsere Bratpfannen Übersicht enthält hilfreiche Tipps für die richtige Pfannenauswahl.

Unsere Größenempfehlung: bis 20 cm für kleine Portionen, bis 24 cm ist ideal für 1 - 2 Personen und eine gute Ergänzung zu einer Größeren. Bis 26 cm eignet sich für 2 - 3 Personen und bis 28 cm für 2 - 4 Personen. Pfannen mit einer Größe von 30 cm + sind für 5 - 8 Personen und sehr große Mengen geeignet.

Filter
-12%
Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 24 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • kleine Gusseisen Pfanne
  • intensiver Geschmack
  • Höhe 4,5 cm
  • 3 schöne Farben erhältlich
  • intensiver Geschmack 

198,00 €* UVP 225,00 €*
-17%
Tipp
Skeppshult Gusseisen Wok Pfanne 30 cm Eschegriff

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • ideal für aromatisches Wokken
  • für bis zu 5 Personen - 3,5 Liter
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Sonderedition schwarzer Eschegriff

145,00 €* UVP 175,00 €*
-15%
Tipp
Woll Schmorpfannen Set Nowo Induktion

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • hohe Antihaft Pfanne 28 cm
  • Set mit Glasdeckel & Griffschutz
  • alle Herdarten und Backofen
  • Geschenkset nur begrenzt erhältlich

129,95 €* UVP 152,85 €*
-15%
Woll Bratpfanne Nowo Induktion

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • flache Aluguss Pfanne
  • langlebig antihaft beschichtet
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Griff abnehmbar / in 4 Größen

ab 97,95 €*
Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Buchegriff

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • große Schmorpfanne
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 5,2 cm
  • intensiver Bratgeschmack
  • schöner Buchenholzgriff

ab 162,00 €*
Gastrolux Bratpfanne

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • Stiftung Warentest Testsieger 03/15
  • 4 cm hoher Rand
  • Größen 20 - 32 cm
  • sehr gute Wärmeleitung

ab 66,50 €*
Gastrolux Schmorpfanne Induktion

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • 7 cm hoher Rand
  • Größen 20 - 32 cm
  • sehr gute Wärmeleitung

ab 93,00 €*
Skeppshult Gusseisen Pförtchen Pfanne 21 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Gusseisen Spezialitätenpfanne
  • für Pförtchen, Berliner uvm.
  • Ø 23 cm / 7 Mulden à Ø 6 cm
  • alle Herdarten und Backofen

115,00 €*
Skeppshult Gusseisen Pfanne 30 cm Buche

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • hohe Riesen-Pfanne
  • ideal für Schmorgerichte
  • Ø 30 cm / Höhe 5,2 cm
  • schöner Buchenholz Griff

199,00 €*
De Buyer Bauernpfanne 28 cm - Eisenpfanne

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • hohe Pfanne und Sauteuse
  • natürlich beschichtet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 4 Liter

90,00 €*
-22%
Tipp
Woll Probierpfanne Nowo Induo 20 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • kleine, flache Aluguss Antihaft Pfanne
  • alle Herdarten und Backofen
  • abnehmbarer Griff
  • Angebot in Geschenkbox

69,95 €* UVP 89,95 €*
-24%
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 30 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • großer, flacher Schmortopf
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,5 Liter
  • 10 verschiedene Farben

259,00 €* UVP 339,00 €*
-12%
Woll Viereckpfannen Set mit Deckel

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • geräumige Viereckpfanne, beschichtet
  • mit Deckel & Griffschutz
  • alle Herdarten & Backofen
  • günstiges Setangebot!

138,50 €* UVP 157,85 €*
-12%
Tipp
Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 28 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • große Gusseisen Pfanne
  • intensiver Geschmack
  • Höhe 4,5 cm
  • 10 schöne Farben erhältlich

215,00 €* UVP 245,00 €*
Skeppshult Gusseisen Pfanne 30 cm Walnussgriff

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • hohe Riesen-Pfanne
  • ideal für Schmorgerichte
  • Ø 30 cm / Höhe 5,2 cm
  • edler Walnuss Holzgriff

215,00 €*
-15%
Woll Viereckpfanne Nowo Induktion

Lieferzeit 14 Tage

  • eckige Form - mehr Bratfläche
  • langlebig antihaft beschichtet
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Griff abnehmbar / 4 Größen erhältlich

ab 97,95 €*
-33%
Riess Oma´s Emaillepfanne 28 cm blau

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Oma´s Emailpfanne, blau
  • ideal für Saucengerichte
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 6,8 cm
  • Durchmesser 28 cm

59,00 €* UVP 88,10 €*
De Buyer Bratpfanne 24 cm - Eisenpfanne

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • kleinere, flache Pfanne 
  • natürlich beschichtet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • Höhe 4 cm

51,00 €*
-15%
Woll Viereckpfanne Titanium Nowo

Lieferzeit 7 Tage

  • eckige Form - mehr Bratfläche
  • langlebig antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Backofen
  • Griff abnehmbar / 2 Größen erhältlich

97,95 €* UVP 114,95 €*
Le Creuset Aluminium Saute Pfanne
Größe: 26 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • extra hohe Antihaft Pfanne 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Durchmesser 26 cm
  • Inhalt 4 l

ab 145,00 €* UVP 185,00 €*
-12%
Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 26 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • flache Pfanne
  • intensiver Geschmack
  • Höhe 4,5 cm
  • 3 schöne Farben erhältlich

207,00 €* UVP 235,00 €*
Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Stahlgriff

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • große, hohe Schmorpfanne
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 5,2 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff

179,00 €*
Skeppshult Gusseisen Wok Pfanne 30 cm Buche

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • ideal für aromatisches Wokken
  • für bis zu 5 Personen - 3,5 Liter
  • mehrere Wärmezonen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • unbeschichtetes Gusseisen

ab 171,00 €*
-30%
Le Creuset 3-ply Antihaft Pfannenset 24/28 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • 2 Antihaft Pfannen
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 24 & 28 cm
  • TOP-Angebot!
  • zum fettarmen Braten

265,00 €* UVP 379,00 €*
Skeppshult Gusseisen Grillpfanne XL Stahlgriff

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • extra große Viereckpfanne 
  • intensiver Bratgeschmack
  • Maße 32 x 22 cm
  • Höhe 3,8 cm
  • backofenfester Stahlgriff

199,00 €*
-35%
Staub Gusseisen Paella Pfanne 34 cm

Lieferzeit 14 Tage

  • Riesenpfanne für Paella uvm.
  • für intensiven Geschmack
  • alle Herde, Backofen, Grill
  • Höhe 6 cm, Inhalt 4,25 l
  • emailliertes Gusseisen

129,00 €* UVP 199,00 €*
-12%
Le Creuset Aluminium Schmorpfanne beschichtet

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • hohe Antihaft Bratpfanne
  • für alle Schmor- und Saucengerichte
  • für alle Herdarten und Backofen
  • 4 Größen erhältlich

131,00 €* UVP 149,00 €*
-24%
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm Esche

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • flache Gusseisen Pfanne
  • Bratfläche 24 cm / H 3,5 cm
  • schwarzer Eschegriff 2 Varianten
  • Sonderedition - nur begrenzt erhältlich

129,00 €* UVP 169,00 €*
-40%
Le Creuset 3-ply Antihaft Pfannenset 20/24 cm

Lieferzeit 14 Tage

  • 2 Antihaft Pfannen im Set
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 20 & 24 cm
  • TOP-Angebot!
  • zum fettarmen Braten

179,00 €* UVP 299,00 €*
Skeppshult Gusseisen Grillpfanne eckig

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Viereckpfanne mit Rillen
  • für intensiven Geschmack
  • Maße 25 x 25 cm / Höhe 3 cm
  • backofenfester Stahlgriff

179,00 €*
Le Creuset 3-ply PLUS Pfannenset beschichtet

Lieferzeit 7 Tage

  • 2 Antihaft Pfannen - Vorteilspreis
  • zum fettarmen Braten 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 20 & 26 cm 

359,00 €*
-32%
Riess Gourmetpfanne 20 cm - Emaille

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Emailpfanne, schwarz
  • auch ideal für Rührgerichte
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 5 cm
  • Durchmesser 20 cm

36,90 €* UVP 54,40 €*
-36%
Riess Gourmetpfanne 24 cm - Emaille

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Emailpfanne, schwarz
  • auch ideal für Rührgerichte
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 5,5 cm
  • Durchmesser 24 cm

39,90 €* UVP 62,00 €*
-38%
Riess Gourmetpfanne 28 cm - Emaille

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Emailpfanne, schwarz
  • auch ideal für Rührgerichte
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 6,8 cm
  • Durchmesser 28 cm

52,90 €* UVP 85,20 €*
-12%
Le Creuset 3-ply Profipfanne antihaft

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Antihaft Pfanne mit Deckel
  • für alle Herdarten und Backofen
  • zum fettarmen Braten
  • Ø 30 cm / Inhalt 4,8 Liter

236,00 €* UVP 269,00 €*
-12%
Le Creuset 3-ply Pfannenset 24 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • 2 Pfannen zum Vorteilspreis
  • Antihaft Pfanne & Profipfanne
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 24 cm 

269,00 €* UVP 304,00 €*
-26%
Riess Emaillepfanne 18 cm - Gourmetpfanne

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Emailpfanne, schwarz
  • auch ideal für Rührgerichte
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 4 cm
  • Durchmesser 18 cm

33,99 €* UVP 46,00 €*
Kupfer Bratpfanne Premium Keramik Induktion 28 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • handgefertigt, edel mattiert
  • Keramik Antihaft Beschichtung
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Ø 28 cm / 2,5 Liter
  • mit Messinggriff

469,00 €*
-10%
De Buyer Kupfer Bratpfanne Induktion

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • edle Kupfer Bratpfanne
  • in Handarbeit gefertigt
  • ideal für Induktion und Gas
  • 4 Größen erhältlich
  • isolierter Edelstahl Griff

ab 319,50 €*
Kupfer Bratpfanne Keramik Induktion 26 cm

Lieferzeit 5 Tage

  • handgefertigt, edel mattiert
  • Keramik Antihaft Beschichtung
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Ø 26 cm / 2 Liter
  • mit Messinggriff

409,00 €*
Kupfermanufaktur Kupfer Bratpfanne Chrom Noir Induktion 28 cm

Lieferzeit 14 Tage

  • handgefertigt, edel mattiert
  • robuste Antihaft Beschichtung
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • edler Walnuss-Holzgriff
  • Ø 28 cm / 2,5 Liter

529,00 €*
Poffertjespfanne mit 19 Mulden

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für echt holländische Poffertjes
  • antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Halogen
  • Ø 25 cm / 19 Bratmulden
  • Pfanne oder im Set mit Zubehör

22,50 €*
Gastrolux Pfannendeckel mit Entlüftung

Sofort verfügbar

  • Sicherheits-Glasdeckel
  • verstellbarer Belüftungsknopf
  • für Pfannen und Töpfe
  • 6 Größen erhältlich
  • backofenfest

ab 17,50 €*
-25%
Riess Emaillepfanne 24 cm - Kobaltblau

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Oma´s Emailpfanne, blau
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Ø 24 cm / Höhe 5,5 cm
  • ideal für Saucengerichte

44,90 €* UVP 59,90 €*
Gastrolux Schmorpfanne

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • fettarm Braten und Schmoren
  • sehr gute Wärmeleitung
  • Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch

ab 74,50 €*
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm Walnuss

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • große, flache Pfanne
  • Bratfläche 23,5 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • edler Walnuss Holzgriff

185,00 €*
De Buyer Bratpfanne 28 cm - Eisenpfanne

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • große, flache Pfanne 
  • natürlich beschichtet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • Höhe 4 cm

71,00 €*
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm Buche

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • große, flache Pfanne
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff

ab 152,00 €*
Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Walnussgriff

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • große, hohe Schmorpfanne
  • optional mit Gusseisen Deckel
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 5,2 cm
  • edler Walnuss Holzgriff

195,00 €*
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 24 cm Stahlgriff

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • mittlere, flache Pfanne
  • Bratfläche 19,5 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff

135,00 €*
-12%
Le Creuset Gusseisen Crepes Pfanne

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • für Crêpes und Pfannkuchen
  • Ø 26 cm / H 0,7 cm
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • in 2 Farben erhältlich

136,00 €* UVP 155,00 €*
-34%
Tipp
Le Creuset Profitopf Stew Pot 22 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Sondergröße - nur für kurze Zeit
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 2,2 Liter
  • in 2 Farben erhältlich

149,00 €* UVP 225,00 €*
-30%
Riess Emaillepfanne 18 cm - Kobaltblau

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Oma´s Emailpfanne, blau
  • für kleine Portionen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 4 cm
  • Durchmesser 18 cm

37,00 €* UVP 53,00 €*
-11%
Le Creuset Spritzschutz 26 bis 30 cm

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • Universal Spritzschutz
  • für 26 bis 30 cm Pfannen
  • klappbarer Griff
  • spülmaschinengeeignet
  • hochwertige Materialien

55,00 €* UVP 62,00 €*
Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Buche

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • große, hohe Schmorpfanne
  • mit Glasdeckel
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 5,2 cm
  • schöner Buchenholzgriff

239,00 €*
Gastrolux Kasserolle 28 x 28 cm - Viereckpfanne

Sofort verfügbar , versandkostenfrei

  • hochwertige Antihaft Pfanne
  • Viereckpfanne für mehr Platz
  • backofenfest bis 240°C
  • Höhe 7 cm
  • Braten, Überbacken, Servieren

108,50 €* UVP 114,00 €*

Pfannen sortiert nach Größe

Wo und wie misst man die Pfannengröße? Größenangaben von Pfannen beziehen sich auf den oberen, inneren Rand. Die empfohlene Herdplattengröße ist in der Regel 3 bis 6 cm kleiner als der Pfannen Durchmesser. Sie hängt von der Randform der Pfanne ab. Die ideale Pfannengröße passt zu der Personenzahl und den verfügbaren Herdplatten. Am beliebtesten sind 28 cm Pfannen.

Welche Pfannengrößen gibt es?

Und welche Pfannengröße braucht man? Für die meisten Haushalte werden 2 Pfannengrößen benötigt. Eine kleinere Pfanne für kleine Portionen und Spezialitäten, sowie eine größere Pfanne für die Hauptspeise. In den meisten Fällen ist die beste Kombination eine 24 und eine 28 cm Pfanne.

Kleine Pfannen mit einem Durchmesser von bis zu 20 cm eignen sich für Singles und für das Aufwärmen von kleinen Portionen. Sie sind ideal für 1 bis 2 Spiegeleier.

24 cm Bratpfannen werden hauptsächlich in Haushalten mit bis zu 2 Personen verwendet. Die Größe eignet sich auch gut für das Braten von kleineren Mengen bei geringem Energiebedarf.

Bei 25 und 26 cm Pfannen handelt es sich um Sondergrößen. In vielen Bratpfannen Serien kommen diese Größen nicht vor. Passend ist die Pfannengröße für 2 - 3 Personen.

28 cm ist eine der beliebtesten Größen für Bratpfannen. Sie eignen sich gut für Rezepte für 3 - 4 Personen. Hohe Pfannen mit 28 cm Durchmessern sind zum Schmoren, für Gemüse- und Reispfannen geeignet.

Auch die Pfannengrößen 32 cm und 36 cm werden in vielen Pfannen Serien nicht angeboten. Dies liegt zum einen an dem höheren Gewicht und am Platzbedarf der Pfannen. Mit einem guten Fassungsvermögen, das für 5 - 8 Personen reicht und sich auch zum Schmoren gut eignet, gehören die Pfannen aber auch zu den Spezialisten in der Küche.

Bei der Auswahl der Größe der Pfanne sollte auch auf die verfügbare Herdplatte geachtet werden. Der Pfannenboden wird nur dann gleichmäßig erwärmt, wenn die Herdplatte den optimalen Herdplattendurchmesser hat. Je größer die Abweichung des Pfannenbodens von der Größe der Herdplatte, umso größer ist die Abweichung der Temperatur im Boden und Rand der Pfanne.

Bratpfannen sortiert nach der Pfannen Art

Besonders bei beschichteten Pfannen ist es wichtig, dass keine zu große Pfanne ausgewählt wird. Der Pfannenboden sollte bei beschichteten Bratpfannen möglichst komplett mit Lebensmitteln abgedeckt sein. Nicht genutzter Pfannenboden kann die Wärme nur unzureichend abgeben und es kommt zu einem Wärmestau. Die Beschichtung wird so leicht überhitzt und beschädigt.

Zu den beliebtesten Spezial-Pfannen gehören die Grillpfannen. Diese haben ein Rillenprofil im Boden, so dass Fleischfett gut ablaufen kann und sich ein spezielles Röstaroma bildet. Die besten Grillpfannen sind aus Gusseisen.

Einige Pfannengrößen gibt es auch in viereckigen Ausführungen. Bei diesen ist durch die zusätzlichen Ecken die Bodengröße um ca. 30 % größer als bei der gleichen Pfanne in runder Ausführung.