Bratpfannen sortiert nach Größe und Art
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- mit schützendem Edelstahlring
- Edelstahl Deckelgriff
- backofenfest bis 220°C
- in 5 Größen erhältlich
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Universal Spritzschutz
- für 26 bis 30 cm Pfannen
- klappbarer Griff
- spülmaschinengeeignet
- hochwertige Materialien
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- große, flache Pfanne
- Bratfläche 23,5 cm
- Höhe 3,5 cm
- Braten mit viel Geschmack
- backofenfester Stahlgriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Induktion Antihaft Pfannen
- Stiftung Warentest Testsieger 03/15
- 4 cm hoher Rand
- Größen 20 - 32 cm
- sehr gute Wärmeleitung
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- große, flache Pfanne
- Qualitäts-3-Schicht-Material
- edel mattiertes Kupfer
- optimale Wärmeverteilung
- Höhe 5 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hochwertige Antihaft Pfannen
- backofenfest bis 240 Grad
- Braten, Überbacken, Servieren
- Größen 24 - 32 cm / 7 cm hoch
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- mittlere, flache Pfanne
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 4 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- ideal für aromatisches Wokken
- für bis zu 5 Personen - 3,5 Liter
- mehrere Wärmezonen
- alle Herdarten inkl. Induktion
- unbeschichtetes Gusseisen
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- große Waffeleisen Pfanne
- für leckere Waffeln in Herzform
- alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Grill und Lagerfeuer
- Durchmesser 20,5 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Pfanne für Eierspeisen
- leichtes Wenden
- alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 4 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- flache Gusseisen Pfanne
- Ø 26 cm / Höhe 3,5 cm
- Braten mit viel Geschmack
- schöner Buchenholzgriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Induktion Antihaft Pfannen
- backofenfest bis 240 Grad
- Braten, Überbacken, Servieren
- Größen 24 - 32 cm / 7 cm hoch
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- sehr große, flache Pfanne
- mit praktischem Gegengriff
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 4,2 cm
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- extra hohe Riesenpfanne
- Braten, Backen, Gratinieren
- alle Herdarten & Backofen
- Ø 34 cm / Höhe 8 cm
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- braten ohne anhaften
- für alle Herdarten und Backofen
- Höhen 4 und 4,5 cm
- 6 Größen erhältlich
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- kleine Gusseisen Pfanne
- Bratfläche 14 cm
- Höhe 3 cm
- intensiver Geschmack
- schöner Buchenholzgriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- vielseitige Schlemmerpfanne
- Gratin- und Auflaufform
- Braten, Backen und Gratinieren
- Höhe 4,8 cm
- intensiver Bratgeschmack
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- mittlere, flache Pfanne
- Bratfläche 19,5 cm
- Höhe 3,5 cm
- Braten mit viel Geschmack
- edler Walnuss Holzgriff
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- für leckere Poffertjes
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- 16 Bratmulden Ø 4 cm
- backofengeeignet
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- kleine, hohe Gusseisen Pfanne
- ideal für Saucengerichte
- Bratfläche 16 cm
- Höhe 4,5 cm
- schöner Buchenholzgriff
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- Gusseisen Spezialitätenpfanne
- für Pförtchen, Berliner uvm.
- 7 Backmulden Ø 6 cm
- alle Herdarten und Backofen
- Durchmesser 18 cm
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- flache Edelstahl Antihaft Pfanne
- Kugelprägung für fettarmes Braten
- energiesparender Kupferboden
- 4 Größen erhältlich
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- kleine, flache Pfanne
- ideal für 1 Person
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 3,3 cm
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- für Crêpes und Pfannkuchen
- extra flach - Höhe 0,9 cm
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- schöner Buchenholz Griff
- Durchmesser 23 cm
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- 2 flache Antihaft Bratpfannen
- für alle Herdarten und Backofen
- Höhe 4,5 cm
- Durchmesser 24 & 28 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- große, flache Aluguss Pfanne
- langlebig antihaft beschichtet
- für alle Herdarten und Backofen
- abnehmbarer Griff
- Durchmesser 28 cm
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- Gusseisen Pfanne extrahoch
- für alle Herdarten und Backofen
- Ø 26 cm / Höhe 5,3 cm
- 7 schöne Farben erhältlich
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- mittlere Schmorpfanne - extra hoch
- Ø 24 cm / Höhe 6,3 cm
- schwarzer Eschegriff mit Messingknauf
- Sonderedition - nur begrenzt erhältlich
Lieferzeit 14 Tage
- ideal für Saucen- und Schmorgerichte
- für alle Herdarten & Backofen
- Ø 28 cm / Inhalt 5,4 l
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Glasdeckel mit Entlüftung
- für fast alle Pfannen und Töpfe
- backofenfest
- Größen 20 bis 32 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- große Induktion Antihaft Pfanne
- Viereckpfanne für mehr Platz
- backofenfest bis 240°C
- 7 cm hoch
- Braten, Überbacken, Servieren
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hochwertige Antihaft Pfannen
- fettarm Braten und Schmoren
- abnehmbarer Pfannengriff
- Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- passend für 28 cm Bratpfannen
- hohe Deckelform - mehr Inhalt
- Durchmesser 28 cm
- hitzefester Deckelknopf
Lieferzeit 14 Tage
- ideal für Eierspeisen
- optimale Wärmeleitung
- schnitt- und kratzfest, nickelfrei
- alle Herde inkl. Induktion
- Farbe goldgelb
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- mittlere, flache Pfanne
- Qualitäts-3-Schicht-Material
- edel mattiertes Kupfer
- optimale Wärmeverteilung
- Höhe 5 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- große, hohe Pfanne
- schnitt- und kratzfest, nickelfrei
- alle Herdarten & Backofen
- Ø 30 cm / Höhe 6 cm
- Farbe rot /schwarz
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Induktion Antihaft Pfannen
- fettarm Braten und Schmoren
- abnehmbarer Pfannengriff
- Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- flache Edelstahl Pfanne
- unbeschichtet
- für alle Herdarten und Backofen
- Größen 24 oder 28 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Braten, Überbacken, Servieren
- für alle Herdarten und Backofen
- Höhe 4,3 cm
- 6 schöne Farben erhältlich
Lieferzeit 7 Tage
- mittlere, flache Aluguss Pfanne
- langlebig antihaft beschichtet
- alle Herdarten und Backofen
- abnehmbarer Griff
- Durchmesser 24 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hohe Aluguss Pfanne
- langlebig antihaft beschichtet
- Ceran, Elektro, Gas, Backofen
- Griff abnehmbar / in 4 Größen
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- perfekt für 1 Person
- schnitt- und kratzfest, nickelfrei
- alle Herdarten & Backofen
- Ø 20 cm / Höhe 4 cm
- Farbe schwarz
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Inhalt 1,5 Liter - ideal für Saucen
- Qualitäts 3-Schicht-Material
- edel mattiertes Kupfer
- optimale Wärmeverteilung
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- doppelseitig: Grillen, Braten, Backen
- 1 Seite mit Rillen, 1 Seite glatt
- für Fleisch, Bratkartoffeln uvm.
- Maße 36 x 33 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Design Grillplatte
- für Fleisch, Gemüse uvm.
- Randhöhe 3 cm, große Griffe
- Maße 39,5 x 24,5 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hohe Schmorpfanne mit Glasdeckel
- Bratfläche 24 cm
- Höhe 5,2 cm
- edler Walnussgriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- flache Antihaft Pfanne
- gesundes, fettarmes Braten
- für alle Herdarten und Backofen
- in 3 Größen erhältlich
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Glasdeckel mit Entlüftung
- für Viereckpfannen & Gussbräter
- backofenfest
- Größen 20, 24, 26 und 28 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- fettarme & einfache Zubereitung
- hochwertig antihaft beschichtet
- für bis zu 4 Personen - 2,5 Liter
- alle Herdarten inkl. Induktion
Lieferzeit 7 Tage
- Skillet Pfanne mit Rillen
- emailliertes Gusseisen
- alle Herde, Backofen, Grill
- abnehmbarer Griff
- intensiver Geschmack
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- geräumige Großraumpfanne
- langlebig antihaft beschichtet
- abnehmbarer Griff
- Ceran, Elektro, Gas, Backofen
- Höhe 7 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- flache Gusseisen Pfanne
- Bratfläche 21 cm
- Höhe 3,5 cm
- Braten mit viel Geschmack
- backofenfester Stahlgriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Grillpfanne Skillet mit Rillen
- alle Herde, Backofen, Grill
- 7 schöne Farben erhältlich
- emailliertes Gusseisen
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- extra hohe Servierpfanne
- Braten, Backen, Gratinieren
- alle Herdarten & Backofen
- Ø 24 cm / Höhe 6,5 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- extra große Pfanne
- Ø 36 cm / Höhe 4,5 cm
- Braten mit viel Geschmack
- hitzefester Stahlgriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- große, hohe Schmorpfanne
- für leckeres Braten & Schmoren
- Höhe 7 cm
- 4 schöne Farben erhältlich
Pfannen sortiert nach Größe
Wo und wie misst man die Pfannengröße? Größenangaben von Pfannen beziehen sich auf den oberen, inneren Rand. Die empfohlene Herdplattengröße ist in der Regel 3 bis 6 cm kleiner als der Pfannen Durchmesser. Sie hängt von der Randform der Pfanne ab. Die ideale Pfannengröße passt zu der Personenzahl und den verfügbaren Herdplatten. Am beliebtesten sind 28 cm Pfannen.
Welche Pfannengrößen gibt es?
Und welche Pfannengröße braucht man? Für die meisten Haushalte werden 2 Pfannengrößen benötigt. Eine kleinere Pfanne für kleine Portionen und Spezialitäten, sowie eine größere Pfanne für die Hauptspeise. In den meisten Fällen ist die beste Kombination eine 24 und eine 28 cm Pfanne.
Kleine Pfannen mit einem Durchmesser von bis zu 20 cm eignen sich für Singles und für das Aufwärmen von kleinen Portionen. Sie sind ideal für 1 bis 2 Spiegeleier.
24 cm Bratpfannen werden hauptsächlich in Haushalten mit bis zu 2 Personen verwendet. Die Größe eignet sich auch gut für das Braten von kleineren Mengen bei geringem Energiebedarf.
Bei 25 und 26 cm Pfannen handelt es sich um Sondergrößen. In vielen Bratpfannen Serien kommen diese Größen nicht vor. Passend ist die Pfannengröße für 2 - 3 Personen.
28 cm ist eine der beliebtesten Größen für Bratpfannen. Sie eignen sich gut für Rezepte für 3 - 4 Personen. Hohe Pfannen mit 28 cm Durchmessern sind zum Schmoren, für Gemüse- und Reispfannen geeignet.
Auch die Pfannengrößen 32 cm und 36 cm werden in vielen Pfannen Serien nicht angeboten. Dies liegt zum einen an dem höheren Gewicht und am Platzbedarf der Pfannen. Mit einem guten Fassungsvermögen, das für 5 - 8 Personen reicht und sich auch zum Schmoren gut eignet, gehören die Pfannen aber auch zu den Spezialisten in der Küche.
Bei der Auswahl der Größe der Pfanne sollte auch auf die verfügbare Herdplatte geachtet werden. Der Pfannenboden wird nur dann gleichmäßig erwärmt, wenn die Herdplatte den optimalen Herdplattendurchmesser hat. Je größer die Abweichung des Pfannenbodens von der Größe der Herdplatte, umso größer ist die Abweichung der Temperatur im Boden und Rand der Pfanne.
Bratpfannen sortiert nach der Pfannen Art
Besonders bei beschichteten Pfannen ist es wichtig, dass keine zu große Pfanne ausgewählt wird. Der Pfannenboden sollte bei beschichteten Bratpfannen möglichst komplett mit Lebensmitteln abgedeckt sein. Nicht genutzter Pfannenboden kann die Wärme nur unzureichend abgeben und es kommt zu einem Wärmestau. Die Beschichtung wird so leicht überhitzt und beschädigt.
Zu den beliebtesten Spezial-Pfannen gehören die Grillpfannen. Diese haben ein Rillenprofil im Boden, so dass Fleischfett gut ablaufen kann und sich ein spezielles Röstaroma bildet. Die besten Grillpfannen sind aus Gusseisen.
Einige Pfannengrößen gibt es auch in viereckigen Ausführungen. Bei diesen ist durch die zusätzlichen Ecken die Bodengröße um ca. 30 % größer als bei der gleichen Pfanne in runder Ausführung.