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- zum Wenden von Braten
- Hilfe beim Tranchieren
- Zinkenlänge 16,3 cm
- Gesamtlänge 28 cm
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Die Fleischgabel aus der Kochmesserserie von Kai Shun besticht durch edles Design und Funktionalität.
- zum Wenden und Aufschneiden von Braten geeignet
- als Unterstützung beim Tranchieren unentbehrlich
- Länge der Zinken 16 cm
- besonders edle Ausführung
- Griff aus laminiertem Pakka-Holz
Kai Shun Fleischgabel DM-0709 mit Holzgriff
Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt.
Die Fleischgabel aus der Kochmesserserie von Kai Shun besticht durch edles Design und Funktionalität. Zum Wenden und Aufschneiden von Braten oder als Ünterstützung beim Tranchieren ist die Shun Fleischgabel unentbehrlich.
Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern.
Die Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet.
Passend zu der Shun Fleischgabel sind das Shun Tranchiermesser und das Shun Schinkenmesser. Hochwertige Schneidbretter sorgen dafür, dass ein Braten gut und klingenschonend zerkleinert werden kann. Mehr Informationen über japanische Küchenmesser.
Gabellänge | 16,25 cm / 6,5" |
Griff | 11,6 cm |
Artikelnummer | DM-0709 |
Artikelbezeichnung | Fleischgabel |
Klinge: | Metall |
---|---|
Klingenlänge: | 15 bis 20 cm |
Messer Art: | Damastmesser |
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4 von 5 Sternen
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27. November 2017 06:29
Edles Geschenk
Unser Sohn ist Hobbykoch und lässt sich seit Jahren die Kai Messer schenken. Dieses Jahr hat er sich das Tranchiermesser und die Fleischgabel zu Weihnachten gewünscht. Beides sieht auch wirklich schön aus, aber ich hätte es mir nicht gekauft. Die Messer schneiden tatsächlich phantastisch, aber die Fleischgabel muss meines Achtens nicht sein.
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