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- Glaskeramik, Elektro, Gas, Halogen
- Aluguss antihaft beschichtet
- fettarme & einfache Zubereitung
- Zusammenstellung wählbar
- 4 Töpfe mit Glasdeckel
Gastrolux Antihaft beschichtetes Aluguss Topfset 8-teilig. Töpfe, in denen nichts mehr anbrennt.
- langlebige und robuste Antihaft Beschichtung
- unkompliziertes, fettarmes und gesundes Garen
- ideal zum Anbraten, Braten, Schmoren und Dünsten
- perfekt für Gerichte mit Saucen
- leicht zu reinigen
- ergonomische Griffe, bis 260 Grad Celsius backofenfest
- bessere Wärmeleitfähigkeit als Edelstahl
- für Glaskeramik, Elektro, Gas, Halogen
- 4 Töpfe und 4 Glasdeckel
Aluguss Topfset - Töpfe mit Biotan Plus Antihaft Beschichtung
Das Antihaft Kochgeschirr von Gastrolux hat sehr gute Koch- und Brateigenschaften. Schon 1999 gewann der Norweger Terje Ness mit Gastrolux Töpfen und Pfannen die offizielle Weltmeisterschaft der Köche. Nach unseren Erfahrungen sind die Töpfe allen anderen auf dem Markt befindlichen antihaftbeschichteten Kochtöpfen überlegen.
Ein Set beinhaltet jeweils 1 Stieltopf 16 cm, 1 Bratentopf 20 cm, 1 Kochtopf 24 cm mit je einem passenden backofenfesten Glasdeckel. Zusätzlich kann zwischen dem Kochtopf 20 cm und Bratentopf 28 cm, jeweils mit Deckel gewählt werden.
Durch die hochwertige Titan Nano Oberflächenversiegelung mit einer neuen Biotan Plus Technologie wird ein besonders gutes Anbratergebnis erzielt. Hier zeigen sie nach Meinung vieler Profis die Vorzüge gegenüber anderen Marken. Die Gastrolux Biotan Plus Antihaft Beschichtung ist besonders robust, langlebig und wird sowohl von Hobbyköchen, als auch in der Gastronomie und sogar von Kochweltmeistern eingesetzt. Die Oberfläche kann bei Bedarf neu beschichtet werden.
Der neu gestaltete, fächerförmige Wärmeleitboden ist 7 mm stark. Das Verziehen des Topfbodens wird durch diesen massiven, neuen Wärmeleitboden verhindert. Der Wärmeleitboden garantiert eine optimale Energieausnutzung, beste Wärmespeicherung und eine gleichmäßige Hitzeverteilung.
Stieltopf | Bratentopf | Bratentopf * | Kochtopf * | Kochtopf | |
Durchmesser oben innen | 16 cm | 20 cm | 28 cm | 20 cm | 24 cm |
Höhe | 9 cm | 10 cm | 10 cm | 13 cm | 13 cm |
Herdplatte ideal | 13 - 15 cm | 13,5 - 15,5 cm | 20 - 22 cm | 13,5 - 15,5 cm | 15 - 18 cm |
Gewicht | 1 kg | 1,3 kg | 2 kg | 1,4 kg | 1,8 kg |
Inhalt | 1,3 Liter | 2,2 Liter | 4,75 Liter | 2,5 Liter | 4 Liter |
* optional
Seit 1999 haben wir Gastrolux Kochgeschirr im Dauertest. Es wird überhitzt und mit Messern sowie Metallgegenständen in dem Antihaft Kochgeschirr gearbeitet. Es hält! Natürlich sollten Sie Ihr Kochgeschirr besser behandeln, wie wir es tun. Umso länger wird es halten! Unsere Testpfanne hat inzwischen starke Gebrauchsspuren und die Messerspuren sind gut zu erkennen. Die Antihaftversiegelung hält trotz der Überanspruchung bis heute stand.
Vollmundige Versprechungen aus Überzeugung! Wir verkaufen Gastrolux Kochgeschirr seit 1998 in unserem Geschäft. Die Reklamationsquote unseres Gastrolux Kochgeschirres liegt unter 1 %.
Titan oder Teflon Aluguss Töpfe
Der Vorteil von Gastrolux beschichtetem Kochgeschirr gegenüber den meisteten günstigen beschichteten Töpfen liegt vor allem in der Langlebigkeit und dem Anbratergebnis. Zusätzlich steht manches beschichtetes Kochgeschirr im Verdacht, gesundheitsschädliche Stoffe abzugeben.
Töpfe mit Teflon Beschichtungen gibt es in unterschiedlichen Qualitäten. Beginnend mit günstigen Beschichtungen für Einsteiger bis zur Profi Qualität. Original Teflon Pfannen sind unseres Wissens gesundheitlich unbedenklich.
Abriebfeste Antihaftveredelung (High-Tech-Oberflächenveredelung) Tüv – Geprüft
Bei dieser High-Tech-Oberflächenveredelung werden bei einer Temperatur von ca. 20.000° Celsius und Geschwindigkeiten von etwa zwei "Mach" (=doppelte Schallgeschwindigkeit), Partikel in die Bratoberfläche eingeschossen.
In Verbindung mit der zukunftsweisenden NANO-Technologie wird ein Höchstmaß an Gleitfähigkeit und Resistenz gegen mechanischen Abrieb erreicht. Diese Oberflächenveredelung nimmt auf der Härteskala nach Mohs den Härtegrad 9 ein. Diamanten haben einen Härtegrad von 10. Die Bezeichnung NANO kommt von der Maßeinteilung Nano und bedeutet "der milliardste Bruchteil einer Einheit". Die besonders kleinen Teile der Antihaft - Versiegelung verhindern das Anhaften beim Braten in Pfannen und Töpfen. Das Ergebnis ist auch als Lotusblüten - Effekt bekannt.
Die Nano Biotan Versiegelung von einem Kochtopf oder einer Bratpfanne ermöglicht den sparsameren Umgang mit Ölen und Fetten bei einem gleichzeitig optimalem Antihaft Ergebnis. Die Verwendung von wertvollen Biomaterialien ermöglicht eine rubuste und zur gleichen Zeit extrem ölresistente Oberfläche der neuesten Generation
Stabiler Schüttrand, sichere Griffe
Die Griffe sind ergonomisch und backofenfest bis 260°C (GS - geprüft). Die Griffbefestigung ist patentiert nach DIN ISO 9001 und kommt ohne Schrauben und Nieten aus. Somit wird ein wackeln der Griffe verhindert.
Griff: | Kunststoffgriff , backofenfest , isoliert |
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Herd: | Backofen , Ceran , Elektro , Gas |
Kochgeschirr Art: | Braten- & Schmortöpfe , Kochtöpfe , Topfsets , Töpfe mit Glasdeckel |
Material: | Aluguss , Antihaft beschichtet |
Maß oben: | 16 cm , 20 cm , 24 cm |
Weitere Eigenschaften: | Sets , antihaft , fettarmes Braten , nickelfrei |
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15. August 2016 04:42
Sehr praktisch
In den Töpfen kann meine ganze Familie kochen, ohne dass es anbrennt - selbst mein Mann! Wir haben seit über 5 Jahren schon Gastrolux Pfannen im Einsatz und sind damit sehr zufrieden.
06. Juli 2024 12:28
Rundum sorglos Topfset
Es lohnt sich, etwas mehr auszugeben. Wir sind beide voll berufstätig und keine begnadeten Köche. Haben schon eine Pfanne von der Marke und kannten daher die Qualität. Mit dem Topfset kommen wir super zurecht. Kein Anbrennen mehr und es schmeckt immer.
15. Juli 2016 02:05
fast perfekt
Diese Töpfe verwende ich seit etwa 12 Jahren und bin sehr zufrieden. Man braucht dabei weniger Varianten als bei anderem Kochgeschirr. Auch der hohe 20er Kochtopf eignet sich als Ersatz für eine (kleine) Bratpfanne. Durch den hohen Rand spritzt es auch viel weniger. An dem hier angebotenen Set stört mich der 16er Stieltopf. Auf einem Induktionsherd ist er vielleicht noch brauchbar, auf anderen Herden ist er kleiner als das kleinste Heizfeld bzw. Herdplatte. Der 20er ist m.E. viel praktischer. Beschichtete Töpfe halten nicht ewig, auch die beste Beschichtung ist Verschleiß unterworfen, man sollte darin keine unrealistischen Erwartungen haben. Meinen 20er Stieltopf verwende ich täglich und er wird dabei nicht geschont. Nach jeweils zwei bis drei Jahren (ca. 1.000 x benutzt) lässt die Antihaft-Wirkung langsam nach und der Topf muss er ersetzt werden. Der alte Topf ist zum Kochen noch bestens geeignet.
29. Juli 2016 01:25
Alles bestens.
Diese Adresse kann man weiterempfehlen. Sehr zuverlässig und sehr schnell. Die Töpfe sind hervoragend. Die Dampfnudeln gelingen ohne anbrennen. Der Rollbraten im großen Topf lässt sich fast ohne Fett 2 Std. schmoren ohne Schaden zu nehmen. Nur die Topfdeckel lassen etwas Kritik aufkommen. Nach dem Spülen muss man den Knauf lösen, um das Restwasser ablaufen zu lassen. Ansonsten - Spitzenqualität zu einem vernünftigen Preis. Kann ich nur weiterempfehlen, da mach das Kochen Spass.
18. März 2017 09:45
Allet prima, gerne wieder!
Nischt brennt an. Bin zufrieden!