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Die hohe, gusseiserne Pfanne von Le Creuset ist ideal für leckeres Braten und Schmoren.

  • ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und Gemüse
  • Sautepfanne - perfekt für Saucengerichte
  • Material: emailliertes Gusseisen
  • wärmeisolierender, ergonomischer Holzgriff
  • stapazierfähige und säurebeständige Emaille
  • mit praktischem, extra großem Gegengriff
  • Durchmesser 28 cm
  • Höhe 7 cm
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • erhältlich in den 3 typischen Le Creuset Farben
  • 30 Jahre life-time Garantie*
  • abgebildete Dekoartikel sind nicht im Lieferumfang enthalten

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Gusseisen Schmorpfanne von Le Creuset

Die französischen Gusseisen Schmorpfannen von Le Creuset sind emailliert. Die Emaille ermöglicht das Braten und Schmoren wie in Edelstahl oder anderen emaillierten Pfannen. Die Vorteile der induktionsfähigen Le Creuset Gusseisen Pfannen sind die besonders gute Wärmeleitung und das Aroma, dass sich in Gusseisen Pfannen bildet.

Außen sind Le Creuset Pfannen je nach Ausführung schwarz oder farbig emailliert und eignen sich sehr gut zum Servieren am Tisch. Innen ist die Le Creuset Schmorpfanne mit einer schwarzen Emaille versehen, die durch den Gebrauch der Pfanne eine zusätzliche Schutzschicht (Patina) bildet. Die Patina sorgt dafür, dass nach dem Einbraten beim Braten nur wenig Fett benötigt wird und sich eine natürliche Antihaftbeschichtung bildet. Gusseisen Bratpfannen eignen sich hervorragend für das scharfe Anbraten von Fleisch oder zum schonenden Garen von Gemüse.

Eine komplette Übersicht über unser Gusseisen Pfannen finden hier.

Kein anderes Material brät so kross wie Gusseisen. In der Le Creuset Schmorpfanne kann dauerhaft auf hohen Temperaturen gebraten werden - optimal ist allerdings für die meisten Lebensmittel die Nutzung einer mittleren Temperatur.

Le Creuset Pfannen haben ein klassisches Design mit Holzgriff. Ein großer Gegengriff aus Gusseisen erleichtert das Tragen. Bitte beachten Sie, dass das Braten in einer Gusseisen Pfanne für viele Köche die Eigenschaften jeder anderen Pfanne übertrifft. Es erfordert aber eine besondere Geschicklichkeit und Übung.

Durch die Emaillierung ist die Pflege der Le Creuset Pfannen besonders einfach. Die Schmorpfanne kann abgespült werden, wie eine normale Bratpfanne oder sie wird einfach nur mit dem Küchentuch ausgerieben.

*Guss Lifetime Garantie: Garantie für die fehlerfreie und einwandfreie Materialbeschaffenheit des Produktes für dessen Lebenszeit, längstens jedoch für einen Zeitraum von 30 Jahren ab Herstelldatum 1999. Weitere Informationen zur Garantie erhalten Sie, wenn Sie rechts oben auf das Le Creuset Logo klicken.

Produktdaten
Durchmesser oben28 cm
Herdplatte bis21 cm
Bratfläche24 cm
Länge mit Holzgriff57 cm
Höhe des Pfannen-Randes7 cm
Gewicht 2,9 kg
Eigenschaften "Le Creuset Gusseisen Pfanne 28 cm - Sautepfanne"
Griff Holzgriff , isoliert
Herd Ceran , Elektro , Gas , Induktion
Kochgeschirr Art Schmorpfannen (hoch)
Material Emailliert , Gusseisen emailliert
Maß oben 28 cm
Weitere Eigenschaften kratzfest , krosses Braten , nickelfrei

10 von 18 Bewertungen

4.61 von 5 Sternen


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29. Mai 2016 02:16

Le Creuset Sautepfanne

Ich habe schon mehrere Le Creuset Produkte und war jedes mal zufrieden. So ist es auch mit dieser Pfanne. Der Geschmack ist viel besser als in einer Antihaft Bratpfanne und die Pfanne. Sie reagiert auch sehr gut auf Temperaturveränderungen und geht nicht gleich in die Knie, wenn ich größere Mengen Lebensmittel einfülle.

29. Juni 2017 05:00

Hohe Schmorpfanne

Das Produkt überzeugt auf der ganzen Linie. In der Pfanne können wir Anbraten und Schmoren. Kein Vergleich zu unserer Silargan Pfanne. Mit der sind wir nie zurecht gekommen.

14. Februar 2018 05:39

Le Creuset Gusseisen Sautepfanne 28 cm schwarz

Wir haben nach einer guten Gusseisen Pfanne mit einem hohen Rand gesucht und bei Ihnen über das Internet gefunden. Schon nach zwei Tagen durften wir sie in unserer Küche auspacken. Eine schöne Arbeit aus Frankreich. Noch einmal herzlichen Dank für Ihre sehr schnelle Lieferung.

14. Februar 2018 11:39

Absolut super

Die Pfanne ist schwer, ohne Zweifel, aber genial in der Handhabung und einfach in der Pflege. Ich weiß nicht, ob so eine Pfanne was für Anfänger ist, aber für Leute, die kochen können, ist sie ideal.

02. November 2016 06:20

Gusseiserne Le Creuset Pfanne

Ich bin begeisterter Hobbykoch und wollte schon immer eine Gusseiserne Le Creuset haben. An der Pfanne habe ich viel Freude. Ich habe bereits eine Menge Pfannen im Schrank, keine ist jedoch mit dieser vergleichbar. Der Preis ist zwar höher als bei meinen anderen Pfannen, aber bei der 30-jährigen Garantie rechnet sie sich auf jeden Fall.

31. August 2016 09:41

Le Creuset Sautepfanne

Wir benutzen jetzt das erste Mal eine unbeschichtete Pfanne und sind begeistert. Die Hitze ist sofort da und das Bratergebnis hervorragend. Das wird nicht unsere letzte Pfanne sein.

14. Dezember 2016 10:38

Unsere beste Pfanne

Das ist die beste Pfanne die wir uns je angeschafft haben. Die Eigenschaften sind wie hier beschrieben. Leider stimmt auch das Gewicht, aber trotzdem ist das Gesamtpaket sehr gut! Mit der Le Creuset Pfanne macht brutzeln richtig Spaß. Die darin zubereiteten Speisen schmecken ausgesprochen lecker. Steak, Geschnetzeltes, Gemüsepfanne, Kartoffelpuffer, Bratkartoffeln, .... Seit wir die Eingewöhnungsphase durch hatten gelingt einfach alles. Für fast alles reicht dabei 2/3 der Heizleistung. Wer das erste Mal mit Gusseisen brät sollte sich aber langsam an diese Pfanne herantasten. Das wird auch in der vom Händler selbst verfassten Anleitung empfohlen. Die Anleitung ist besser als die von Le Creuset. Das Wichtigste: Keine zu hohe Hitze und auf hitzefestes Fett achten. Wie gesagt, 2/3 der Heizleistung reichen völlig aus. Wenn man es zu eilig hat brennt es sonst an.

19. November 2018 05:14

10 von 10

Schnelle Bearbeitung & Lieferung der Ware. Die Qualität der Sautépfanne von Le Creuset,spricht wie immer für sich. Sie ist wie man es von Gusseisen erwarten darf, nicht langweilig perfekt verarbeitet sondern ein wunderschönes Kochgeschirr mit Charakter. Schon das erste Braten war hervorragend. Nach der Eingewöhnung wurde es sogar noch besser. Ich werde mir noch eine flache Le Creuset Gusseisenpfanne anschaffen!

14. Dezember 2015 05:44

Sehr gute Pfanne

Als Ergänzung zu einer beim gleichen Anbieter letztes Jahr gekauften Schwedenpfanne habe ich diese emaillierte Gusseisenpfanne gekauft. Durch den Haushalt meiner Eltern habe ich bereits Erfahrungen mit emaillierten Gusseisenpfannen. Ich bin sehr positiv überrascht von der Qualität. Vor allem auch der Qualität der Emaillierung - sofern sich das kurzer Nutzungsdauer schon beurteilen lässt. Die Pfanne ist m.E. ihren Preis wert!

04. November 2018 10:41

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Nen dickes Lob an Lieferung und Qualität...DANKE

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