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- hochwertige Antihaft Pfannen
- fettarm Braten und Schmoren
- abnehmbarer Pfannengriff
- Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
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Hohe, backofenfeste Antihaft Pfanne mit abnehmbarem Griff zum gesunden Schmoren und fettarm Braten.
- ideal für Schmorgerichte, Gemüse- und Reispfanne
- Gastrolux wurde mehrfach Testsieger - zuletzt Stiftung Warentest 03/15
- hochwertiges Aluguss für gleichmäßige Wärmeleitung
- stabiler Boden - verzugssicher
- erneuerbare Antihaft Oberfläche
- backofenfest bis 260 °C
- für Ceran, Elektro, Gas und Halogen
- Durchmesser 20, 24, 26, 28 und 32 cm
Gastrolux Schmorpfannen mit abnehmbarem Griff
Gastrolux Aluguss Schmorpfannen sind mit einer sehr hochwertigen Titan Nano Antihaft Beschichtung versehen. In den Pfannen kann besonders fettarm, energie- und nährstoffschonend gebraten werden. Sie sind daher besonders zum Braten und Schmoren von Rahmgeschnetzeltem, gefülltem Gemüse oder Paniertem geeignet. Aber auch bei hohen Temperaturen erzielt man ein gutes Anbratergebnis. Durch den hohen Rand lassen sich Saucen sehr gut anrühren. Gastrolux Biotan Pfannen kommen zudem häufig in der Gastronomie zum Einsatz.
Das Besondere an dieser Pfanne ist der leicht abnehmbare Pfannengriff. Dies spart Platz im Backofen und beim Aufbewahren.
Gastrolux Pfannen sind bei abgenommenem Griff backofenfest bis 260 Grad. Die Wände der Aluguss Pfannen leiten die Wärme zusätzlich und unterstützen so das gleichmäßige Garen. Weitere Infos über Gastrolux Pfannen.
Als flache Ausführung der hohen Schmorpfannen gibt es die Gastrolux Bratpfannen. Die Standard Ausführung der Gastrolux Pfannen ist für Gas, Halogen, Elektro und Ceran, nicht aber für Induktionsherde geeignet. Für die Verwendung auf Induktion eignen sich die Gastrolux Induktion Bratpfannen.
Durchmesser oben innen | 20 cm | 24 cm | 26 cm | 28 cm | 32 cm |
Höhe innen | 5,5 cm | 7 cm | 7 cm | 7 cm | 7 cm |
Höhe außen | 46,3 cm | 7,8 cm | 7,8 cm | 7,8 cm | 7,8 cm |
Herdplatte ideal | 12 - 15 cm | 15 - 18 cm | 15 - 18 cm | 18 - 22 cm | 20 - 22 cm |
nutzbare Bratfläche | 16 cm | 20 cm | 22 cm | 23 cm | 27 cm |
Gesamtlänge | 40 cm | 44,5 cm | 48,5 cm | 50,5 cm | 55 cm |
Gewicht | 1 kg | 1,4 kg | 1,5 kg | 1,7 kg | 2,1 kg |
Neben antihaft beschichteten Aluguss Pfannen bietet Gastrolux auch Aluguss Töpfe mit derselben hohen Qualität an.
Griff: | Kunststoffgriff , abnehmbar , isoliert |
---|---|
Herd: | Backofen , Ceran , Elektro , Gas |
Kochgeschirr Art: | Schmorpfannen (hoch) , Universalpfannen |
Material: | Aluguss , Antihaft beschichtet |
Maß oben: | 20 cm , 24 cm , 26 cm , 28 cm , 32 cm |
Weitere Eigenschaften: | antihaft , fettarmes Braten , nickelfrei |
8 von 8 Bewertungen
4.75 von 5 Sternen
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16. August 2020 02:42
Sehr gute Pfanne
So macht kochen Spass. Kein anbrennen- braucht wenig Öl. Gute höhe um Pasta oder eine Gemüsepfannne zu machen. Ein Standarddeckel passt auf die Pfanne. Bin sehr begeistert von der Qualität.
17. Dezember 2018 05:38
28er Pfanne
Kaufe hier nicht das erste Mal. Wie immer, alles gut.
11. Dezember 2021 03:22
Wieder Gastrolux
Es ist schon meine dritte Gastrolux. Wie üblich sehr gute Ware, schnelle Lieferung und gute Verpackung.
24. August 2023 12:13
Gastrolux Hochrandpfanne
Mein erstes Gastrolux-Produkt, bin sehr zufrieden, ist bei mir täglich im Einsatz, ideale Größe für Single-Küche! Schmoren-braten-dünsten- ohne anbrennen, koche mit halber Energie, leicht zu reinigen, nur auswischen--ganz ganz super!
20. November 2019 10:22
Gastrolux Pfanne
Ich habe mich für diese Pfanne entschieden da ich seit über 20 Jahren bereits eine Gastrolux Pfanne benutze und damit voll zufrieden war.
08. Dezember 2017 05:58
Rundum gut
Sehr gutes Fachgeschäft, auch online sehr zu empfehlen
28. Februar 2017 12:41
Multifunktionspfanne
Sehr vielseitige Pfanne. Durch den abnehmbaren Griff kann ich sie auch als Auflaufform und Kuchenform verwenden. Selbst auf dem Kugelgrill haben wir sie schon benutzt. Für diesen Einsatzzweck müsste sie nicht so schwer sein. Für größere Mengen ist sie aber grade richtig. Bin mit meinen anderen Gastrolux Pfannen schon seit Jahren sehr glücklich.
06. November 2017 05:51
Praktisch
Funktioniert sehr gut. Meine Küche ist sehr klein. So passt die 28 cm Pfanne auch in den Backofen und in den Schrank.
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