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- kleines Gemüsemesser
- beidseitiger Schliff
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 9 cm
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Das Gemüsemesser ist ein kleines Küchenmesser mit gerader Klinge, das sich besonders zum Schälen und Zerkleinern von Obst und Gemüse eignet.
- Universalmesser mit grader Klinge
- geeignet zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse
- Klingenlänge 9 cm
- Kai Shun Damast Messer sind extrem scharfe, edle und hochwertige Küchenmesser
Kleines japanisches Kai Shun Messer
Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt.
Das Gemüsemesser ist ein kleines Küchenmesser mit gerader Klinge, das sich besonders zum Schälen und Zerkleinern von Obst und Gemüse eignet. Dieses Kai Messer wird gerne als Universalmesser verwendet.
Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern.
Die Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet.
Wenn das Gemüsemesser nicht in einem Messerblock aufbewahrt werden kann, empfehlen wir einen Klingenschutz. Hochwertige Schneidbretter sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont wird. Mehr Informationen über japanische Küchenmesser.
Klingenlänge | 9 cm / 3,5" |
Klingenhöhe | 2,1 cm |
Griff | 10,4 cm |
Artikelnummer | DM-0714 |
Messer-Art | Gemüsemesser |
Klinge: | Damast 32 Lagen , Härte 60 - 62 HRC , Metall , beidseitig geschliffen |
---|---|
Klingenlänge: | bis 10 cm |
Messer Art: | Damastmesser , Obst- & Gemüsemesser , Schälmesser |
Messer Eigenschaften: | Japan Messer , extrem scharf |
2 von 2 Bewertungen
4 von 5 Sternen
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May 18, 2017 06:01
Sehr gut
Das Messer übertrifft meine Erwartungen. Es ist auch nach Monaten noch sehr scharf, liegt gut in der Hand und ist edel verarbeitet.
October 24, 2017 13:47
Für meinen Freund
Mein Freund liebt gute Messer. Da habe ich ihm dieses gekauft. Sein erstes Damastmesser. Er hat sich riesig gefreut. Seitdem schwärmt er davon und möchte am liebsten zu Weihnachten das nächste aus der gleichen Serie haben. Es ist bestimmt ein gutes, kleines Messer, mir selber hätte aber ein einfaches gereicht.
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