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Microplane Reiben
Das Geheimnis des Erfolgs von Microplane ist einfach: Statt wie üblich eine grobe Reibe zu stanzen, werden hier einzelne Messer mit präzisen Werkzeugen hergestellt. Diese schneiden sehr fein. Das Ergebnis ist ein leichter Umgang mit einem besseren Geschmack und mehr Frische. Genau darauf legen die besten Köche wert.
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Universalmühle zum Mahlen von Käse, Hartkäse, Schokolade, Nüssen uvm.

  • perfekt zum Kochen und zur Nutzung am Tisch
  • 3 leicht wechselbare, messerscharfe Klingeneinsätze
  • zum feinen und mittelgroben Reiben und zum Hobeln
  • einfaches Mahlen, Schneiden, Raspeln
  • aus Kunststoff und Edelstahl
  • funktioniert in beide Richtungen
  • mit Schutzkappe
  • Durchmesser max. 6,9 cm
  • Höhe 18,5 cm

Microplane Universalmühle

Die Microplane Universalmühle ist fantastisch zum Mahlen von festen Käsesorten, Schokolade, Nüssen, Samen und Gewürzen aller Art. Die Universalmühle eignet sich zur Verwendung beim Kochen, Backen wie auch auf dem Esstisch. Sie schneidet die Lebensmittel, statt sie zu zerreissen. So können sich ihre Aromen bestmöglich entfalten.

Ausgestattet ist die Microplane Universalmühle mit 3 leicht wechselbaren, messerscharfen Klingeneinsätzen. Diese lassen sich einfach am unteren Ende der Mühle anschrauben. Bei Nichtnutzung der Universalmühle können alle 3 Wechselklingen zur Aufbewahrung am Fuß der Mühle aufgeschraubt werden. Es gibt jeweils einen Klingenaufsatz zum feinen und mittelgroben Reiben sowie einen Aufsatz zum Hobeln. Zum Verschließen wird eine kleine Verschlusskappe aus Silikon mitgeliefert. Hergestellt ist die Microplane Mühle aus schwarzem Kunststoff und Edelstahl.

Information zu Microplane Reiben
Durch ein besonderes Verfahren sind die alle Microplane Reiben mit extrem scharfen Schneiden versehen. Durch diese Schärfe ist das Mahlen von Lebensmitteln besonders einfach. Gleichzeitig bleiben die Microplane Klingen extrem lange scharf.

Produktdaten
Durchmesser max. 6,9 cm
Höhe 18,5 cm
Durchmesser Schneidfläche 5,4 cm
Gewicht ca. 320 g
Eigenschaften "Microplane Universalmühle"

5 von 5 Bewertungen

4.6 von 5 Sternen


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17. Juni 2024 05:34

Simpel und effektiv, Klingen in bekannter Qualität.

Das Konzept ist sehr simpel, dabei effektiv und einwandfrei in Ergebnis und Funktion. Wenn nicht genutzt, kann man alles Reiben aufschrauben, so dass die Aufbewahrung auch kein Problem darstellt.

02. August 2016 12:26

Premium Käsemühle mit hervorragenden Schneidergebnissen

Die Microplane Käsemühle zerkleinert den Hartkäse, indem sie das Schneidgut über eine messerscharfe Schneidplatte führt. Der Käse wird also geschnitten, bestenfalls gehobelt. Die Bezeichnung 'Mühle' trifft also nicht zu. Wir haben wochenlang nach einer solchen Mühle gesucht, nachdem ein preiswertes Vorgängermodell uns zwar vom Prinzip, nicht aber von der Qualität her gefiel (das Produkt aus dem Hause ... zerlegte sich nach 6 Monaten in Einzelteile). Das Microplane Erzeugnis ist sauber verarbeitet und stabil (toi, toi,toi). Das Schneidergebnis, egal ob grob oder fein, super. Fazit: Volle Empfehlung.

26. Januar 2016 06:35

10 Sterne +

Die beste Käsemühle, die ich je in der Hand hatte. Der Käse wird sehr leicht fein geschnitten, ohne das Reste über bleiben. Für die Reinigung kann die Mühle leicht auseinander gebaut werden.

15. Februar 2017 10:18

Tolle Käsemühle

Einfache Handhabung. Ich bin sehr zufrieden.

11. Oktober 2017 04:11

Etwas enttäuscht!

Erst einmal Lob: Der Käse, selbst wenn er noch gefroren ist, lässt sich gut mahlen. Jetzt das Negative: Nach 5 Jahren sind die Kunststoffzähne, die die Malscheibe halten abgenutzt, und die Scheibe dreht mit. Fazit, alles wegwerfen.

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