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- ideal für aromatisches Wokken
- für bis zu 8 Personen - 4,5 Liter
- mehrere Wärmezonen
- alle Herdarten inkl. Induktion
- emailliertes Gusseisen
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Großer, ofenroter Le Creuset Gusseisen Wok mit Deckel ideal für knackige Gemüse-, Nudel- und Asiagerichte.
- lange Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung
- Material: emailliertes Gusseisen
- mit fest schließendem Glasdeckel
- mit Gusseisen-Kaltgriffen
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Durchmesser 36 cm
- Inhalt 4,5 Liter
- Farbe: ofenrot / orange
- hohe Qualität von Le Creuset aus Frankreich
- 30 Jahre life-time Garantie*
Le Creuset Gusseisen Wok ofenrot / orange
Gute Köche brauchen gutes Kochgeschirr! Der ofenrote Le Creuset Wok aus emailliertem Gusseisen zählt zu den besten Woks überhaupt. Gusseisen eignet sich sowohl zum scharfen Anbraten sowie zum sanften Köcheln. So gelingen die köstlichsten Asia Gerichte wie z.B. Thai Curry, Hühnchen süß-sauer oder Chinesische Bratnudeln garantiert.
Der Wok von Le Creuset besteht komplett aus emailliertem Gusseisen. Dadurch leitet und speichert er Wärme sehr gut. Eine spezielle Fertigungstechnik lässt die Griffe des Le Creuset Woks beim Garen nicht heiß werden. Aufgrund des Materials und der Form hat der Wok mehrere Wärmezonen. Diese ermöglichen das Braten, Garen oder Warmhalten. Ergänzt wird der Wok durch einen fest schließenden Glasdeckel. Die Griffe sind sogenannte Gusseisen-Kaltgriffe, d. h. sie erwärmen sich nur minimal.
Die spezielle Innenemailierung des Woks bildet beim richtigen Umgang durch den Gebrauch eine zusätzliche Patina. Diese ist gleichzeitig ein Aromaträger und eine natürliche Antihaft Beschichtung. Sie sorgt dafür, dass beim Braten nur wenig Fett benötigt wird.
Der Wok kann auf allen Herdarten inklusive Induktion eingesetzt werden.
*Guss Lifetime Garantie: Garantie für die fehlerfreie und einwandfreie Materialbeschaffenheit des Produktes für dessen Lebenszeit, längstens jedoch für einen Zeitraum von 30 Jahren. Weitere Informationen zur Garantie erhalten Sie, wenn Sie rechts oben auf das Le Creuset Logo klicken.
Durchmesser oben | 36 cm |
Herdplatte ideal bis | 14 cm |
Höhe ohne Griffe | 9 cm |
Gewicht ohne Deckel | 4,5 kg |
Gewicht mit Deckel | 5,4 kg |
Inhalt | 4,5 Liter |
Griff: | Gusseisengriff , isoliert |
---|---|
Herd: | Ceran , Gas , Induktion |
Kochgeschirr Art: | Woks |
Material: | Gusseisen emailliert |
Maß oben: | bis 40 cm |
Weitere Eigenschaften: | kratzfest , nickelfrei |
2 von 2 Bewertungen
4.5 von 5 Sternen
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03. Januar 2019 07:46
Wunderschön und hochwertig
Ich wollte seit Jahren genau diesen Wok haben. Er war mir nur immer zu teuer. Jetzt habe ich mich durchgerungen und bin froh, dass ich ihn endlich habe. Ich benutze ihn auf dem Induktionskochfeld und bei meiner Freundin auf Gas. Durch das hohe Gewicht steht er gut und man kann ungestört rühren ohne das der Wok auf dem Kochfeld verrutscht. Eingebrannt habe ich den Wok bisher nicht, er lässt sich dennoch sehr gut reinigen und backt nicht an. Ein echter Klassiker von hoher Qualität. Beim Vorwärmen braucht man etwas Geduld. Dafür hat man dann aber die Wärme genau da, wo man sie möchte. In der Mitte wird gebraten. Durch die flache Form bleibt es auf dem Rand gut liegen und wird warm gehalten. Kurzum: Ich bin begeistert und würde ihn immer wieder kaufen!
15. August 2020 03:19
Empfehlenswert
Ist nicht mein erstes Teil von Le Creuset. Sehr gute Verarbeitung, tolles Design, ordentlich schwer und absolut überzeugendes Ergebnis wenn man erst gelernt hat mit dem Wok umzugehen.
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