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Le Creuset Bräter, Pfannen und Woks
Le Creuset aus Frankreich ist einer der führenden Hersteller für hochwertige Küchenutensilien weltweit. Vor allem für farbig emaillierte Bräter, Pfannen, Woks und Töpfe aus Gusseisen ist das Unternehmen seit vielen Jahrzehnten bekannt. Zusätzlich bietet Le Creuset sehr gute Töpfe aus Edelstahl und Aluminium, Küchen-Keramik und Kochutensilien an. Sie alle erfüllen besonders hohe Ansprüche.
Kochbuch Kochen mit Gusseisen

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Mittlere Le Creuset Brat- und Servierpfanne komplett aus emailliertem Gusseisen.

  • ideal zum Überbacken und zum Servieren
  • Material: emailliertes Gusseisen
  • lange Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung
  • stapazierfähige, säurebeständige Emaille - hohe Hitzebeständigkeit
  • Durchmesser 20 cm / Höhe 4 cm
  • für alle Herdarten inkl. Induktion und Backofen
  • in Handarbeit hergestellt - jede Pfanne ein Unikat
  • erhältlich in vielen typischen Le Creuset Farben
  • 30 Jahre life-time Garantie*
  • abgebildete Dekoartikel sind nicht im Lieferumfang enthalten

Herdarten-alle-mit-Backofen

Mittlere Le Creuset Brat- und Servierpfanne

Die Brat- und Servierpfannen von Le Creuset eignen sich zum Braten auf dem Herd, Überbacken im Backofen, sowie zum Servieren am Tisch. Die mittlere Gusseisen Brat- und Servierpfanne 20 cm hat die richtige Größe für Grillkäse oder z. B. ein Stück Leberkäse.

 Le Creuset Gusseisen ist innen schwarz und außen farbig oder schwarz emailliert. Die schwarze Innenemaillierung ist offenporiger als die farbige, was die Bildung einer Patina unterstützt. Die Emaille macht die Pfannen außerdem pflegeleicht. Das Material Gusseisen erlaubt es, die Pfanne auf allen gängigen Herdarten inklusive Induktion und im Backofen einzusetzen. Zusätzlich speichert es die Wärme, so dass Speisen lange warm gehalten werden.

Auf jeder Seite der Le Creuset Brat- und Servierpfanne befindet sich ein Ausguss für das einfache Abgießen von Bratenfond. Die Le Creuset Gusseisen Pfannen können wie gewöhnliche, nicht beschichtete Bratpfannen verwendet werden. Wenn die Le Creuset Gusseisen Pfanne bei richtiger Benutzung durch Einbrennen eine Patina gebildet hat, wird sie besonders gut.

Die Le Creuset Brat- und Servierpfanne entsteht durch echtes Handwerk und echte Handarbeit. So wird zum Beispiel jede Pfanne in einer eigenen Sandform gegossen, was jede einzelne zu einem Unikat macht. Auch der anschließende Feinschliff wird per Hand ausgeführt. Mehr Informationen über Le Creuset Gusseisen Pfannen.

Eine ähnlich große Pfanne aus nicht beschichtetem Gusseisen ist die Skeppshult Gusseisen Minipfanne. Neben den flachen Bratpfannen von Le Creuset gibt es auch die hohen Gusseisen Saute- und Schmorpfannen mit Holzgriff. Außer den Pfannen von Le Creuset führen wir ebenfalls viele weitere hochwertige Gusseisen Brat-, Schmor-, Servier-, Grill- und Spezialpfannen.

*Guss Lifetime Garantie: Garantie für die fehlerfreie und einwandfreie Materialbeschaffenheit des Produktes für dessen Lebenszeit, längstens jedoch für einen Zeitraum von 30 Jahren ab Herstelldatum 1999. Weitere Informationen zur Garantie erhalten Sie, wenn Sie rechts oben auf das Le Creuset Logo klicken.

Produktdaten
Durchmesser oben20 cm
Herdplatte bis14,5 cm
Bratfläche16 cm
Länge mit Griff35 cm
Höhe 4 cm
Gewicht der Pfanne1,6 kg
Eigenschaften "Le Creuset Gusseisen Brat- & Servierpfanne 20 cm"
Griff: Gusseisengriff , backofenfest
Herd: Backofen , Ceran , Elektro , Gas , Induktion
Kochgeschirr Art: Bratpfannen (flach)
Material: Emailliert , Gusseisen emailliert
Maß oben: 20 cm
Weitere Eigenschaften: kratzfest , krosses Braten , nickelfrei

6 von 6 Bewertungen

4.5 von 5 Sternen


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August 2, 2016 11:57

kleine, originelle Pfanne

Ja ich bin echt glücklich über diese besondere Pfanne von Le Creuset. Bei keinem anderen Hersteller fand ich so eine für den 1-Personenhaushalt ideale Pfanne. Trotz Gußeisen hat sie ein für mich handhabbares Gewicht und besonder witzig finde ich die beiden Ausgussvertiefungen. Schön wäre es, wenn der Le Creuset diesen, insbesonders eben auch von älteren Damen gut nutzbaren Artikel mit Holzgriff im Sortiment hätten. Das ist aber keine Kritik, so tritt mal wieder der gute alte Topflappen in Aktion

June 24, 2016 14:35

Einfach Spitze

Seit 2 Jahren besitze ich diese 20cm-Pfanne in Schwarz. Die Einzige welche mithalten kann, ist eine 24cm Cousance. Meine Meine Rindersteaks, gebratenen Schweinefilets etc. bereite ich ausnahmslos in diesen Pfannen zu, wobei mein Liebling die Le Creuset ist. Die besten Röstaromen kann man nur bei Gusseisen erster Qualität erreichen zumal es durch die Beschichtung keine Rostprobleme gibt. Steaks für zwei Personen kein Problem. Vorteile: Aromenerhalt, einmal erhitzt hält die Temperatur lange an (Nachgaren, Energieersparnis), einfache Pflege und für alle Herdarten verwendbar. Im Haus nutze ich die Induktionsplatte (beste Kombination), im Freien Gas. Der einzige Nachteil ist allgemein das Handling mit dem Gewicht von größeren Gusseisenpfannen(-töpfen) Für einen Steakliebhaber gibt es nichts Besseres, ausser einer größeren Pfanne von Le Creuset. N.N.: Ich habe sogar meine heikle Gattin davon überzeugt.

February 20, 2022 11:29

Praktisch!

Bei meinen kleinen beschichteten Pfanne war der Beschichtung defekt. Des öfter kauft man deswegen neuen Pfannen. Mir gefallt meine größere Gusseiserne Pfanne/Topf ganz gut aber leider so schwer, das es fast unhandlich wird und deswegen nicht soviel gebraucht wird wie man eigentlich möchte. Aber so eine kleine Gusseiserne Pfanne ist vom Gewicht her gut zu handhaben und deswegen habe ich mich für diese Pfanne von Le Creuset entschieden. Ich bin bis jetzt auch ganz zufrieden! Zwiebeln und Pilze gehen ganz gut und selbst 4 kleinere Bratwürste oder 2 Hänchenbrustfilet passen gut rein. Ich habe dazu einen silikonen Spritzschutz gekauft und das klappt ganz gut. Nur hoffe ich noch mal zu erfahren was ich falsch mache wenn ich Gulaschfleisch (Rind, vom Metzger) anbrate, wieso da dann auf einmal viel Wasser aus das Fleisch austritt. Ich hatte gehofft das das in der Gusseiserne Pfanne nicht passieren würde, wegen der bessere wärme, aber leider auch.

August 26, 2020 09:05

Meine erste Le Creuset

Der sympathischste Anbieter für Le Creuset. Dazu tolle Preise! Dies war meine erste Gusseisenpfanne. Es hat etwas gedauert bis ich damit zurecht gekommen bin. Gekauft hatte ich die Pfanne bei einem anderen Anbieter, der aber keinen Service geboten hat. Erst nachdem ich hier angerufen habe bekam ich die richtigen Tipps. Habe mir daraufhin dann mehrere Le Creuset Pfannen gekauft und bin damit sehr glücklich.

December 21, 2017 06:29

Gerne wieder

Alles sehr gut gemacht. Gute Informationen. Ware exakt wie beschrieben. Toll für Steak und Omelette.

August 15, 2016 16:55

Guter Service, schwere Pfanne

Wir waren mit Ihrem Service hervorragend zufrieden. Allerdings haben wir uns mit der Pfanne verkauft. Sie sollte mal schnell für ein Spiegelei oder ein Steak dienen. Hierfür ist sie einfach zu schwer. Hab sie mir leider vorher nicht im Original angeschaut.

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