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Die Silargan Induktion Bratpfanne von Silit ist ausgezeichnet für alles, was bei starker Hitze scharf angebraten wird.

  • optimal für Fleisch, Fisch, Bratkartoffeln und Eierspeisen
  • schneid- und kratzfest, nickelfrei
  • für alle Herdarten inklusive Induktion
  • Durchmesser oben 24 cm
  • Höhe 4 cm

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Flache Bratpfanne aus Silit Silargan - Made in Germany

Die flache Silit Silargan Pfanne mit schräg zulaufendem Rand erleichtert das Wenden der Speisen während des Bratens. So gelingen beispielsweise Fisch oder Fleisch, Bratkartoffeln und alle Pfannkuchen- und Omeletterezepte optimal.

Silargan eignet sich sehr gut für eine gesunde und aromatische Zubereitung von Lebensmitteln. In Silargan Bratpfannen werden Lebensmittel außen kross und innen zart. Zum Anbraten eignet sich die Silargan Oberfläche besonders gut, da sie die Bildung von Röstaromen unterstützt. 

Ein Vorteil der Silargan Bratpfannen von Silit ist neben der Induktionstauglichkeit, dass sie auch für das Braten auf besonders hohen Temperaturen geeignet sind. Ein extra starker Stahlkern sorgt für eine optimale Hitzeübertragung und Speicherung bis in den Rand. Die Silit Bratpfannen sind pflegeleicht, schneid- und kratzfest. Da die Silargan Oberfläche nickelfrei ist, sind diese Bratpfannen besonders gut für Allergiker geeignet.

Aufgrund der schrägen Randform eignen sich die flachen Silit Silargan Pfannen nicht für die Verwendung mit einem Pfannendeckel. Wir empfehlen die Benutzung eines Silikondeckels oder der Kochblume. Weitere flache Silit Silargan Bratpfannen gibt es in den Größen 20 und 28 cm. Außerdem gibt es Silargan Pfannen in unterschiedlichen Höhen sowie als Servierpfannen mit 2 kurzen Edelstahlgriffen. Silit Silargan Pfannen Auswahl

Produktdaten
Durchmesser oben innen24 cm
nutzbare Bratfläche18 cm
Herdplatte optimal14 - 17,5 cm
Höhe4 cm
Gewicht1,5 kg
Eigenschaften "Silit Silargan Pfanne flach 24 cm"
Griff isoliert
Herd Ceran , Elektro , Gas , Induktion
Kochgeschirr Art Bratpfannen (flach)
Material Emailliert
Maß oben 24 cm
Weitere Eigenschaften Allergiker empfohlen , Made in Germany , kratzfest , krosses Braten , nickelfrei

5 von 5 Bewertungen

4.4 von 5 Sternen


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21. März 2009 01:22

Gute Pfanne

Habe mir vor kurzem diese Silit Silagarn Bratpfanne gekauft und bin SEHR zufrieden mit ihr! Würde sie wieder kaufen! Der Umgang mit der Pfanne ist etwas gewöhnungsbedürftiger als in einer beschichteten Pfanne, dafür ist sie absolut universell und eignet sich für Spiegeleier und Gemüse eben so für ein deftiges Steak.

26. Oktober 2009 04:58

Gute Qualität

Sind überrascht von der schnellen Lieferung und sind mit der Qualität ganz zufrieden

18. November 2009 09:43

Ist ihr Geld wert

Ich bin mit dem Bratergebnis dieser Pfanne voll und ganz zufrieden. Nachdem ich mir diese sowie eine gußeiserene Pfanne zugelegt habe, werde ich so schnell nicht wieder auf irgendwelche Billigprodukte zurückgreifen.

11. Januar 2012 04:55

Toll

Die Pfanne ist sehr gut für Omelette und Fleisch.

09. Juli 2017 11:49

Anhaftung am Pfannenboden

Ich habe nach dem 2. Gebrauch, bei dem ich mariniertes Fleisch gebraten habe, eine hartnäckige Anhaftung am Pfannenboden die ich auch mit Kratzschwamm (kein Stahlschwamm!) nicht wegbekomme. Vorher habe ich mit beschichteten Pfannen gebraten. Da hatte ich nie Probleme.

Unser Kommentar: Es ist möglich, dass sich Eiweisse in den Pfannenboden eingebrannt haben. Auf der glänzenden Oberfläche fällt das schnell auf. Es beeinflusst aber in der Regel das Bratverhalten der Pfanne nicht. Von Silit gibt es einen speziellen Reiniger, mit dem die Pfanne wieder gesäubert werden kann. In vielen Fällen hilft aber auch der flüssige Reiniger, der für Ceranfelder verwendet wird. Die Oberfläche der Pfannen ist ähnlich.

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