Silit Silargan Schmorpfanne extra hoch
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- hohe Pfanne und Auflaufform
- zwei kurze Edelstahlgriffe
- für alle Herdarten und Backofen
- Ø 28 cm / H 7,8 cm
Silit Silargan Schmorpfanne extra hoch mit 2 Griffen zum scharfen und sanften Braten, Schmoren und Dünsten von Fleisch, Gemüse sowie von Eier- und Mehlspeisen.
- auch als Auflaufform und flachen Bräter zu verwenden
- innen mit praktischer Skalierung in Liter
- für alle Herdarten inkl. Induktion und Backofen
- Durchmesser 28 cm
- Höhe 7,8 cm
Silit Silargan Schmorpfanne extra hoch - Bräter
Silargan eignet sich sehr gut für eine gesunde und aromatische Zubereitung von Lebensmitteln. In Silargan Schmorpfannen werden Lebensmittel außen kross und innen zart. Zum Anbraten eignet sich die Silargan Oberfläche besonders gut, da sie die Bildung von Röstaromen unterstützt.
Die Silargan Pfanne zeichnet sich durch den extra hohen Rand und eine Innenskala aus. Die kurzen Edelstahlgriffe werden beim Braten nicht heiß. Diese Schmorpfanne ist universell als Bratpfanne, Auflaufform und Bräter auf allen Herdarten inklusive Induktion und im Backofen verwendbar. Kleine Bratenstücke, Rouladen und Kurzgebratenes gelingen außen kross, innen saftig und können im Ofen weiter gegart oder überbacken werden. Die Pfanne eignet sich gut zum Servieren auf dem Tisch.
Ein Vorteil der Silargan Schmorpfannen von Silit ist neben der Induktionstauglichkeit, dass sie für das Braten auf besonders hohen Temperaturen geeignet sind. Ein extra starker Stahlkern sorgt für eine optimale Hitzeübertragung und Speicherung bis in den Rand. Die Silit Schmorpfannen sind pflegeleicht, schneid- und kratzfest. Da die Silargan Oberfläche nickelfrei ist, sind diese Schmorpfannen besonders gut für Allergiker geeignet.
Weitere Silit Silargan Schmorpfannen gibt es in verschiedenen Größen. Außerdem gibt es Silargan Pfannen in unterschiedlichen Höhen als Universal Pfannen mit üblichem Griff. Unsere Silit Pfannen Auswahl.
| Durchmesser oben | 28 cm |
| Herdplatte optimal | 19 - 22 cm |
| Nutzbare Bratfläche | 23 cm |
| Höhe | 7,8 cm |
| Gewicht | 2,5 cm |
| Griff: | Stahlgriff , backofenfest , isoliert |
|---|---|
| Herd: | Backofen , Ceran , Elektro , Gas , Induktion |
| Kochgeschirr Art: | Schmorpfannen (hoch) , Servierpfannen |
| Material: | Emailliert |
| Maß oben: | 28 cm |
| Weitere Eigenschaften: | Allergiker empfohlen , Made in Germany , kratzfest , krosses Braten , nickelfrei |
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15. Januar 2015 06:30
Tolle Wärmeübertragung
Brauchte eine Pfanne, mit der man "volle Pulle" aufdrehen kann und Fleisch richtig schön anbraten. Schon beim ersten Gebrauch merkte ich was für eine Wärmeübertragung diese Pfanne bietet. Bei meinen Pfannen, die ich bis jetzt hatte kam bei der höchsten Stufe des Herdes wenig an. Bei dieser mußte ich sofort drosseln, wahnsinn, Hitze ohne Ende, toll. Schallschneller Versand, TOP-SERVICE
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