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WMF - Kochen und Küche
Kochgeschirr, Messer und andere Küchenutensilien von WMF WMF Küchenhelfer und Bestecke stehen für Design, Funktionalität und Qualität. In unserem Onlineshop können Sie die beliebtesten WMF Produkte kaufen. Zusätzlich sind alle Küchenutensilien mit der Funktionsweise, Vor- und auch Nachteilen erläutert. Wir bieten nur einen Teil des WMF Sortimentes an, da wir unserer Meinung nach günstiger und ähnlich gute Alternativen zu WMF Küchenhelfern anbieten können. Das Kürzel WMF steht für Württembergische Metall Fabriken. Eine Spezialität von WMF ist das Edelstahl Cromargan. Cromargan ist ein eingetragener Markenname von WMF. Es ist eine spezielle Legierung aus Chrom-Nickel-Stahl, die spülmaschinengeeignet und lebensmittelecht ist.Die meisten unserer WMF Artikel finden Sie in 3 Bereichen. Unsere WMF Küchenhelfer bieten wir in diversen Küchenhelfer Kategorien an, die die Sortierung der Küchenutensilien erleichtern.  Wir führen die WMF Kochmesser Serien Spitzenklasse und Damasteel. Andere WMF Küchenmesser-Serien haben wir gezielt nicht aufgenommen, da wir unserer Meinung nach bessere Alternativen von anderen Herstellern bieten können. Die Cromargan Bestecke von WMF sind zum großen Teil sehr hochwertige Bestecke. Der Preis wird aber auch bei WMF von Design und Qualität der Verarbeitung bestimmt. Einfachere WMF Bestecke sind nicht so formvollendet abgerundet und haben keine so langanhaltend scharfe Messer. Beides wirkt sich auf den Geschmack des Essens aus. Funktionalität, Design, Ausführung und Langlebigkeit bestimmen auch den Preis der anderen WMF Küchenartikel. In unserem Sortiment haben wir darauf geachtet, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Einige WMF Artikel werden von uns nicht angeboten, da wir eine günstigere und unserer Meinung nach bessere Alternative als original WMF anbieten können. Markeninformationen:  Group SEB WMF Retail GmbH, WMF Platz 1, 73312 Geislingen / Steige, info@wmf.de

3-teiliger Cocktailshaker Loft von WMF für 2 - 3 Cocktails. Der hochwertige Cocktailshaker eignet sich zum Shaken mit einer Hand. Er verschließt sicher und ist trotzdem leicht zu öffnen. Der 0,6 Liter Cocktailshaker verfügt über ein integriertes Barsieb.

WMF Profi Cocktailshaker Cromargan 18/10 Edelstahl

Der WMF Cocktailshaker Loft ist gut für das Shaken mit einer Hand geeignet. Durch die genaue Passform von Oberteil und Unterteil ist der WMF Cocktailshaker Loft für Cocktail Liebhaber wie für Cocktail Profis geeignet.

Die Höhe des WMF Loft Cocktailshakers beträgt gesamt 21 cm. Das Edelstahl-Gefäß ist fast 16 cm hoch. Der Inhalt von 0,6 Liter ist ausreichend für 2 - 3 Cocktails. Der Shaker besteht aus 3 Teilen. Das Unterteil und die Deckelkappe bestehen aus mattiertem Edelstahl. Das Mittelstück aus Plexiglas ist mit einem Barsieb versehen, dass zum Zurückhalten von Eis und Fruchtstücken beim Ausgießen dient.

Der Deckel hat eine Kappenform. Er verfügt über eine Dichtung und ist so beim Shaken absolut dicht. Durch eine sehr gute Verarbeitung passen alle Teile so gut zusammen, dass sie perfekt schließen.

WMF-Artikelnummer 06 1354 6030
 

Umgang mit dem Cocktailshaker

Das Shaker Unterteil des WMF Loft Shakers wird bis maximal 1 cm unter dem Rand befüllt. Alle 3 Teile des Shakers fest zusammensetzen.

Halten Sie den Shaker mit beiden Händen und bewegen ihn mehrmals diagonal vom Körper weg und wieder zurück. Könner können den Loft Shaker auch mit einer Hand benutzen.

Nach einigen Bewegungen den Cocktailshaker um die eigene Achse drehen und nochmals kräftig durchschütteln.

Anschließend Deckel abnehmen und den fertigen Cocktail durch das integrierte Cocktailsieb im Oberteil abgießen. Wenn im Cocktail auch feste Bestandteile enthalten sein sollen, können diese aus dem Unterteil direkt in das Cocktailglas eingegossen werden.
 

Grundregeln zur Verwendung von Cocktailshakern

In einem Cocktailshaker (egal ob WMF, Leopold, ...) wird immer auf Eis geschüttelt. Das Eis wirkt als Gewicht und erleichtert das Mixen der Zutaten. Gleichzeitig ist kühlt es den Cocktail auf die richtige Temperatur herunter.

Für den richtigen Cocktail Geschmack empfehlen wir ungespritztes Obst, hochwertige Fruchtsäfte und eben solche Spirituosen. Die richtige Reihenfolge beim Einfüllen in den WMF Cocktailshaker sollte wie folgt aussehen: Gecrushtes Eis, nicht alkoholische Säfte und dann die alkoholhaltigen Spirituosen.

Der Cocktailshaker wird kräftig aber kurz geschüttelt. 10 bis 20 Sekunden ist genau richtig. Bei längerem Schütteln verwässert der Cocktail.

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26. Februar 2009 05:57

Leckere Cocktails

Nach mehreren Pleiten habe ich mir den WMF Shaker geleistet. Durch das integrierte Barsieb komme ich sehr gut mit ihm zurecht und kriege endlich super leckere Cocktails hin.

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