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- Messer schnell & sicher schärfen
- für deutsche & japanische Klingen
- für Grob- und Feinschliff
- Größe 21 x 20 x 8 cm
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Zwilling Messerschärfer V-Edge zum einfachen Schärfen von Küchenmessern mit zuverlässigem Schärfergebnis.
- einfache Anwendung - schonend zu Messerklingen
- für europäischen und japanischen Schliff
- 2 austauschbare Keramik-Schleifstäbe mit verschiedenen Körnungen
- für Grob- und Feinschliff
- Gehäuse aus Kunststoff schwarz / silber
- Größe ca. 21 x 20 x 8 cm
- abgebildete Dekoartikel sind nicht im Lieferumfang enthalten
Zwilling Messerschärfer V-Edge
Kochen macht einfach noch mehr Spaß, wenn Sie die richtige Küchenausstattung haben! Mit dem neuartigen Messerschärfer V-Edge von Zwilling halten Sie Ihre guten Küchenmesser stets scharf. Dabei ist seine Anwendung spielend leicht. Der exakte Schleifwinkel ist bereits vorgegeben, so dass Ihre Messer keinen Schaden nehmen. Der Keramik Messerschärfer verfügt außerdem über austauschbare Einsätze für Japan Messer und euröpäische Messer sowie über wechselbare Schleifstäbe für Grob- und Feinschliff. Das attraktive Design des V-Edge macht ihn auch bei Nichtgebrauch zu einem Hingucker in Ihrer Küche.
Der Zwilling Messerschärfer verfügt über zwei Einsätze für euopäisch und japanisch geschliffene Messer. Diese können ganz leicht gegeneinander ausgetauscht werden. Europäische Messer werden mit einem Winkel von 33 Grad geschliffen, Japan Messer mit einem Winkel von 24 Grad. Das gleichmäßige Schleifen erfolgt durch einfaches Durchziehen des Messers. Messer erhalten so schnellstens wieder ihre optimale Schärfe und sind damit jederzeit einsatzbereit.
Weiterhin ist der Messerschärfer mit zwei verschiedenen Keramik-Schleifstäben ausgestattet. Der blaue Schleifstab mit der groben Körnung kommt für den sogenannten Hauptschliff zum Einsatz. Der grüne, feinkörnige Stab wird für den Nachschliff bzw. zum Polieren verwendet. Die gerade nicht benötigten Schleifeinsätze werden in den seitlichen Einschüben im Boden des Gehäuses aufbewahrt.
Breite max. | 20 cm |
Tiefe | 8 cm |
Höhe | 21 cm |
Gewicht ca. | 780 g |
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5 von 5 Sternen
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28. Juni 2020 11:33
Ein perfekter Messerschärfer
Solides Gerät mit der auch ein Laie ohne großes Trara sein Küchenmesser schärfen kann. Ich habe eine bunte Mischung von Zwilling, Wüsthof, WMF und anderen. Alle lassen sich damit richtig gut schärfen. Das Thema mit einem falschen Schärfwinkel ist damit endlich vom Tisch. Weiter so!
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